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楼主: 采花小盗

全国各地早餐大汇总,不完全版,欢迎补充

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发表于 2012-12-7 10:46:24 | 显示全部楼层
看的我又饿了
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发表于 2012-12-7 10:50:51 | 显示全部楼层
好 帖子
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 楼主| 发表于 2012-12-7 10:57:11 | 显示全部楼层
べ_头 发表于 2012-12-7 10:25
江苏大饼是哪里的早餐啊?我们是煮干丝、吃包子的,还有鱼汤面

估计就是烙饼之类的,苏州人吃食偏甜,不太喜欢。
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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:04:58 | 显示全部楼层
一、泡饭篇
很多一部分宁波人一般不吃点心,取而代之的是泡饭。这里面有个人原因也有经济原因。但不可否认,泡饭理应成为阿拉早餐文化中的重要组成部分。一般泡饭的下饭都是隔夜的菜,不过也有喜欢其他一些特色食物的。

宁波人早餐中最普通的一顿泡饭,榨菜加咸鸭蛋,经济到了极致,但又能让肚子暖烘烘的

烤麸也是过泡饭的必备食物。一般现在除了祭祀很少自己做烤麸了,都是袋装买的。像图中的这碗烤麸,里面加了花生、黑木耳、香菇,一般是祭祀时才做的。

酱腐乳。小小的一块就能发挥“巨大威力”,集鲜、咸、辣于一体。非常浓郁的味道,过泡饭是再适合不过的了。现在市面上一般巨树见的比较多一些,味道也还不错,我妈就非常喜欢。

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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:06:10 | 显示全部楼层
大饼油条。这个差一点都快成了宁波早餐的代名词了。一般大饼油条都是组合的,量词是“副”。最早是四毛钱一副,不过貌似这两年涨价厉害

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我差点把那饼看成盘子了!  发表于 2012-12-7 16:00
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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:07:34 | 显示全部楼层
炝饼,貌似外地的朋友叫千层饼。偶尔吃吃味道还是很不错的,而且很容易吃饱,价格也比较实惠。


其实挺多地吃这个东西的。

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我们也叫千层饼  发表于 2012-12-7 12:31
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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:08:24 | 显示全部楼层
生煎包。

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蜂窝煤 12孔的 哈哈  发表于 2012-12-7 12:31
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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:08:59 | 显示全部楼层
生煎和小笼搭配馄饨都是不错的选择。早晨来一客小笼包或者是几个生煎,再来碗馄饨慢慢享受,那该是一幅多么惬意的画面啊。

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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:09:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 采花小盗 于 2012-12-7 11:31 编辑




生煎和小笼搭配馄饨都是不错的选择。早晨来一客小笼包或者是几个生煎,再来碗馄饨慢慢享受,那该是一幅多么惬意的画面啊。



咸豆浆。这个也是很有阿拉宁波特色的。咸豆浆里一般都加了油条,吃起来非常有味道。可以和很多种美味搭配。

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 楼主| 发表于 2012-12-7 11:10:43 | 显示全部楼层
粢饭糕

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这个好吃~  发表于 2012-12-7 13:03
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