专家点评27种水果特殊功效

南山竹海

17、甘蔗
6 o; V' m6 j1 U% w- ^* ?1 |清心润肺
+ ~; O5 _5 j* b5 z6 R6 O- C" N0 M本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
3 B% N2 ^  l5 K8 F$ f黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
$ ]5 h9 R+ t+ `青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
/ b& `# H& ^) J, z0 o, k' |1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
) F& c' o$ ]/ D) U4 S2 B6 U: l18、甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
; T) |. r+ X4 k0 ^兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
' s. Q+ z% Q5 ~$ S9 Z# Z% r易见眩晕、月经及白带量多者忌
体质虚寒/哮喘者不宜。

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19、枣
) z5 F' W$ Y1 s% s/ U滋补强身
+ m" m" P2 K" Z  B8 n! {蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
5 l' x: X) t4 B8 f鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
8 S3 O; h3 {6 A6 H' v2 z红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
6 o( Z. i7 q5 t/ F$ n酸枣：养血。
4 |6 V1 R( Y, g' j& W" N) @, D+ x- L鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
' e, J, N1 ^2 L. U, N慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
8 @; w; P4 {) b1 p- C20、无花果
$ ]4 U# ^0 H( x健康大使
, @, d$ C! |* a" W0 ^, E# A% F8 b可治溃疡
/ M( t6 ^. I% d- W7 s& x8 ?" ?果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
' M8 L7 I8 h- T1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
( N4 \# K& |7 R+ s5 I; F% Y3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
" Q% G6 f3 X3 F# e7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
2 m7 ?( k$ B+ @( u! ]! A8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

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21、西红柿
; o$ J. F8 J2 O/ }开胃但湿毒
味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
0 a1 R9 y3 U3 Q风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
/ S. h" Z4 c5 k; G- D5 n( ]& O2.高血压患者辅助食疗
22、樱桃
4 G2 l& D7 O  b补血固肾冠军
性温带补/
3 u6 [( ?4 `' m& x, O心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须**的人吃后利口利腹。
% ?, N& R% w7 g9 J' |2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
) I: }1 Y( Y; x( g3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
8 E! y. y: I* Z% s" j* M1 E& l4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
3 n+ Q- o. F) n" m% Q4 C

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23、葡萄
5 Y1 _2 a- E: `# k  d补血固肾冠军
/ H. e4 w" m8 p, s4 H强壮体质
9 J8 a4 Y. }) b' d! H$ n$ U性质较樱桃平和
6 S2 f4 G0 ?! }( A/ N: [5 z; l7 l肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
& P: a! @5 t1 e, O24、水蜜桃
补血养颜
5 P+ s; X& D- w; \, l) E  Z1 x性温/
2 W1 i7 s  s. S* U# W2 k1 T多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
& p. S4 O" ~4 y' C1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
3.桃肉美颜
- l3 G8 ^. }$ T# C: X* B4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
* _# V% X/ Q* V0 c/ d! G5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
0 i& x; o3 S& W7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
' c& a3 a3 t- H+ O

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25、柚子
润肺止咳
性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
' p8 z- }) {& I/ s7 l2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
& X  x7 L8 C% j" _' w. y经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
26、橙柑橘
: X( ?+ J' B: @9 B" `# L抗癌食品
化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
0 R  b- _0 Q1 [! A寒咳（喉咙痕者）须避忌。
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
9 y4 K/ v( M; R6 @: M8 C9 s+ c+ l0 C2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
  {6 ?+ R6 A8 d, g感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
27、南北杏
9 G7 ~) i! D+ X$ h- j. N护体
8 Z4 v! r4 E& M3 |性质平和、润肺止渴
: R3 _# [$ }: D/ p) s2 k$ }5 _1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
% B9 _" q+ P; S, p. G$ ]; Z% f2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
, O1 F8 W& ]8 d7 h, G  P3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
) U) |7 f( p) N& A4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
2 c: v# W5 t. ^2 E& Y, w$ E+ ^夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
) ?6 {) r  U4 }+ |" t腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。

冰激淋

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夹竹桃

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