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吃货之醋溜白菜

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[LV.6]武林高手

发表于 2018-5-25 08:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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醋溜白菜,材料准备好,白菜洗净撕成小块,沥干水分,姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段,香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁,锅里热油,爆香姜丝和干辣椒,先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会,调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,拌炒均匀即可出锅。
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