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茴香拌杏仁

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[LV.8]武林盟主

发表于 2018-4-13 20:49:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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茴香拌杏仁

原料:甜杏仁50克,茴香叶1小把

调料:盐1克,香油1

做法:

1) 茴香洗净切碎,加盐拌匀。

2) 甜杏仁放小锅中煮5分钟煮熟后捞出沥干。

3) 把杏仁和茴香混合,加入香油拌匀即可。


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[LV.8]武林盟主

 楼主| 发表于 2018-4-13 20:49:32 | 显示全部楼层
超级啰嗦:   **超级简单的小凉菜,看似有点奇葩的组合,但是味道却很清爽很好吃,建议大家试试看哦。   **甜杏仁在网上就能买到,建议买去皮的,用着方便。吃之前煮熟就行,不过不建议一次吃太多哈。   **这道小凉菜不需要加太多调料,一点点盐和香油提味儿就好。   **茴香是可以生吃的,只要别一次吃太多就没问题,这道菜里的茴香也只是个点缀,不用放太多哦
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