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素拌五丝

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[LV.8]武林盟主

发表于 2018-4-10 19:59:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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素拌五丝

原料:绿豆芽80克  豆腐皮2张  红黄绿彩椒各半个

调料:1/4茶匙(1克) 糖1点点  香油3滴  生抽1茶匙(5ml

做法:

1) 绿豆芽掐掉根部,冲洗干净。彩椒去籽,去内部白色筋膜,切成细丝,豆腐皮切细丝。

2) 锅中烧开后放入绿豆芽,彩椒丝,豆腐丝,焯烫1分钟后捞出放入凉水中冰一下,捞出沥干水分。

3) 将烫好的蔬菜丝放入容器中,加入盐,糖,生抽,香油拌匀即可。


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[LV.10]笑傲江湖

发表于 2018-4-16 17:19:27 | 显示全部楼层
还是喜欢拌黄瓜
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[LV.10]笑傲江湖

发表于 2018-4-18 20:29:47 来自手机 | 显示全部楼层
这个挺好吃的
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