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香菇鸡片

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[LV.8]武林盟主

发表于 2017-12-6 19:18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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】1、干香菇用水泡发,豌豆焯水捞出冲凉沥干。2、鸡胸肉切片,放入碗中,胡萝卜、泡软的香菇切片。3、炒锅入油,倒入鸡片快速翻炒至表面变色盛出。倒入胡萝卜片翻炒几下后,再加入香菇片混合翻炒几下。4、倒入少许剩余的香菇水,煮开后放入豌豆和鸡片,放入盐,糖和鸡精,快速炒匀即可
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[LV.8]武林盟主

 楼主| 发表于 2017-12-6 19:21:00 | 显示全部楼层
可以在家试一下。
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